Zencefil oldukça çok faydası bulunan bir bitkidir.
Kanser, Alzheimer, grip gibi rahatsızlıklara iyi gelir. Aynı zamanda bağışıklık güçlenmesine ve iltihabın azalmasına da çok yardımcı oluyor.
Zencefil hem yemeklerde kullanılabilir hem de çay olarak içilebilir. İşte, zencefili tüketme yolları;
Zencefil Nasıl Kullanılır?
Zencefili tüketmenin sizlere 3 farklı yönteminden bahsedeceğiz. Bunların ilki , en çok kullanılan yöntemi, zencefil çayı demleme.
Zencefil çayı demleme
Zencefil çayını demlemek oldukça basit. Tek yapmanız gereken 3 bardak kaynatılmış suyun içine az miktarda zencefil kökü eklemek ve demlemeye bırakmak. İçerken tatlanması için bal veya esmer şeker kullanabilirsiniz. Zencefil çayı demlerken, zencefil köklerinin iyice yıkanmış olmasına dikkat edin.
Sütlü Zencefil Çayı
Çok az kişi tarafından bilinen bu tarifi 5 dakika da hazırlayabilirsiniz.
Az miktarda taze zencefil
1 bardak kaynar su ve
2 bardak sütle karıştırılır.
Karışım daha sonra 5 dakika kısık ateşte bekletilir ve tüketilir.
Soğuk Zencefil Çayı
Zencefili tüketmenin üçüncü yolu da soğuk zencefil çayı demleme. Az bir miktar taze zencefil, yaklaşık 1 litre su, 1 limon, buz küpleri ve tercihe bağlı olarak tatlandırıcıya ihtiyacınız olacak.
Bir yanıt bırakın